miércoles, 30 de mayo de 2007

Almuerzo, merienda, cena y desayuno

Estas cuatro palabras eran de las primeras cosas que deciamos al bajar del micro, acompañada por el numero de orden, por supuesto. En dias de la semana, en verano, solo teniamos almuerzo y merienda, pero eran los fines de semana los que te daban la oportunidad de disfrutar de todas las comidas del dia.

Historicamente, segun nuestros registros, el almuerzo consistio siempre de una entrada, un plato principal y un postre. De tomar, una gaseosoa (linea Coca-Cola o Pepsi, segun el contrato que tuviese el restaurant en el momento). De todas formas, no debemos olvidar que ya entrados los años '80s, debido a un recorte en el presupuesto destinado al club, el almuerzo y la cena fueron tristemente modificados: un solo plato, postre y agua de jarra. Ese fue una señal muy fuerte de que las cosas no andaban muy bien.
A la hora de comer, el tinglado nos recibiria con las mesas listas y con la gente "de campo" organizando la logistica del servicio. Las mujeres, en general, preparando las ensaladas en la cocina (fundamental recordar las ensaladeras de plastico redondas). La comida generalmente la traian del restaurant, en unas bandejas cuadradas bastante grandes, a menos que el menu fuera algo hecho a la parrilla, para lo cual usarian los asadores que habia ahi afuera.

Apenas comenzado el primer plato, arrancaba la distribucion de las gaseosas, con el carrito tipico del camion repartidor. El Sr Barrios solia demostrar mucha habilidad al destapar decenas de botellas en escasos minutos, siempre con su destapador profesional atado al cinturon, y con su cara de pocos amigos (hay que reconocer que era un poco cascarrabias).

El arrivo de las botellas a la mesa desencadenaria una y otra vez, semana tras semana, las mismas conversaciones: si en la parte de abajo te tocaba un redondelito eras varon, y si te tocaba cuadradito eras mujer. O era al reves? La cuestion es que nos gustaba conversar sobre esto y elaborar teorias sobre la existencia de estos detalles en la fabricacion de las botellas.

Aunque en la mesa siempre habia jarras con agua, era importante no tomarse la gaseosa de un saque. Los que podian controlarse, solian llegar hasta la primer marca de la botella con la entrada (importante visualizar el formato de la botella, con todas sus muecas, lineas y entallados). Luego seguia el segundo plato, y el liquido, idealmente no deberia estar mas abajo de la mitad, donde arrancaba lo que vendria a ser el tronco de la botella. Luego del postre, ahi si teniamos la via libre para disfrutar a pleno y hasta muchas veces la podiamos llevar con nosotros, con la promesa de devolverlas al restaurant una vez terminadas. Obviamente la mayoria terminarian en el rio.

Volviendo a la comida, el bife se imponia bastante, y realmente era riquisimo, asi como el pollo a la parrilla. Ahora, milanesas tan enormes como las del Club de Niños, jamas! Eran grandes de verdad, y las tipicas combinaciones eran el pure de papas, papas fritas, ensalada mixta, o ensalada de papas. Los menues eran bastante variados, aunque habia algunos mas populares que otros por supuesto. Algo que hacian muy rico era el revuelto de gramajo, con mucho jamon, huevo y bastante mas aceitoso de lo normal. Tal vez por eso nos gustaba tanto... o es que de tanta actividad fisica nos comiamos lo que fuera?


Y si, llego la parte que seguro nadie haya olvidado jamas en sus vidas. Al grito de: HE-LA-DO, HE-LA-DO, HE-LA-DO...!!! Principalmente en verano, con el comedor a pleno (no olvidar que habia 2 turnos de comida), cuando se divisaba ese mini ejercito vistiendo el clasico uniforme marron claro entrar con las cajas de helado, literalmente se venia el tinglado abajo. El cantico era acompañado por fuertes golpes de puño a la mesa, lo cual hacia saltar los cubiertos, caer botellas, jarras, etc. Era uno de esos momentos en que los profesores ya ni se molestaban en tratar de hacernos callar. Nada nos detendria, la excitacion era demasiada y ademas contagiosa. Normalmente nos daban helados de agua, con doble palito, siendo estos palitos la materia prima principal de las famosas balsitas que despues navegarian el rio.


Para la merienda habia dos formatos basicos. Pebete de jamon y queso con gaseosa en verano y/o con buen tiempo, o algo caliente (te con leche, mate cocido o chocolatada) y tostadas o medias lunas en dias de mucho frio. Los pebetes eran una sensacion, casi siempre en la zona de la terracita, o en Milberg. En dias de lluvia, el gimnasio albergaba a toda la colonia, incluyendo los carteles de hierro identificando los micros, con los bolsos haciendo fila en cada uno de ellos. En verano era un verdadero bardo, mucho griterio, pibes corriendo, humedad, etc. La mision era terminar nuestro pebete e ir a rescatar lo que los Principitos no comian o bebian. Las Coca-Colas se conseguian llenas de migas de pan - no era facil encontrar una limpia, pero no nos importaba demasiado.

Las cenas de los sabados a la noche eran especiales. De alguna manera era la comida que mas se disfrutaba, y la oportunidad de conocernos mas a fondo entre nosotros. Aun siendo todos muy pendejos, lograbamos de vez en cuando entablar alguna que otra conversacion adulta. Esto se acrecentaba cuanto menos gente se quedaba a dormir - dias de lluvia por ejemplo. En lo que a menues concierne, no variaba mucho con respecto al dia, pero solian dar de postre unos exquisitos panqueques de dulce de leche, entre otros.

Los desayunos eran mas o menos regulares. Tostadas con manteca y mermelada o dulce de leche, o facturas. De tomar, algo caliente, por mas que fuera verano.

El almuerzo de los domingos era menos concurrido, ya que mucha gente comia con sus padres, que venian a pasar el dia al club. Para la merienda, la mayoria si estaba anotado, principalmente con la esperanza de comerse de nuevo aquel pebete de jamon y queso. A proposito del pebete: una broma muy tipica era la de ponerle una servilleta de papel adentro y regalarselo a algun muerto de hambre... varias veces ni se daban cuenta y el sandwich era devorado en cuestion de minutos.

En conclusion, estamos en condiciones de afirmar que el significado de la frase "almuerzo, merienda, cena y desayuno" era mucho mas que las comidas en el club. Fue un modo de vivir el fin de semana, un estilo de vida. Dificil de explicar cuanto represento todo eso en nuestra niñez, pero ahora quiza con el paso del tiempo, es que podemos darle su verdadera importancia. Mas vale tarde que nunca.

jueves, 24 de mayo de 2007

El trampolin alto

La pileta era sin dudas uno de los lugares mas divertidos del club, y dentro de ese perimetro en L, los trampolines sumaban un alto porcentaje de adrenalina a la actividad. El trampolin alto, logicamente, no era para cualquiera, y no poca gente alguna vez se habra pegado tremendo palo al haber saltado al vacio desde esos escasos 2,5 o 3 metros de altura.

Desde abajo no lo aparentaba, pero al subir, uno sentia que no era joda. Ya a la mitad de la escalera se empezaba a divisar mas alla de las duchas, cancha de hockey, y demas cosas. Una vez arriba, al ver parte de la cancha de handball y tenis, uno sabia que debia hacerse cargo de su seguridad, porque nadie mas iba a poder hacer algo para protegerlo de una mala movida. Hacia atras a la izquierda podias distinguir facilmente el vestuario de cadetes, la puerta para ir a Milberg, y si seguias girando la cabeza corrias peligro de marearte mas de la cuenta, cosa que daria una muy mala imagen ante la mirada de no menos del 90% de los bañistas. El guardavidas mas cercano, con suerte estaria en la torre mirando para cualquier lado, y el otro, lo mas probable era que estuviese charlando con alguna minita y con Pechito revoloteando por la zona, luciendo su zunga Speedo y poniendo algo de musica.
La cuestion es que una vez en la tabla, tenias atras una fila de gente desesperada por lanzarse. Si el cagazo te jugaba una mala pasada, las puteadas no tardarian en llegar, lo cual haria que te decidas a caminar rumbo al borde en cuestion de segundos. La vuelta atras no era una opcion viable.

Qué salto hacer? Esto muchas veces se decidia en el ultimo instante. Para el que dominaba el tema con cierta confianza, las opciones tipicas eran: de cabeza tipo palomita, carpa, carpa abierta, carpa al costado, mortal, mortal y media, sapito, bomba, mortal atras, y algunos estilos mas que seguro algun lector podra aportar. Mas de uno aburriria a la gente con un simple salto de parado. Pedorro como pocos, cero riesgo, y sumamente patetico si ademas venia acompañado de una tapada de nariz. Diego Bobone solia hacer un salto de su autoria, que consistia en saltar parado pero girando el cuerpo tipo calesita. Girar 360º tal vez sonaba interesante, pero Diego en un buen dia solo lograba un mero giro de 80-100º - todo un merito para el. Los saltos profesionales estaban a cargo de Claudio Spinzi. Se trataba ya de una liga aparte. Patada a la luna, doble mortal y media, mortal invertida... eso no era broma.
Saltos demenciales hubo muchos a lo largo de la historia. Probablemente, el mas famoso haya sido el "sapito sin cerrarse" del loco Maniera, el cual le costaria un buen rato de dolor al rojo vivo antes de salir del agua - aunque siempre lo haya negado - pero con la certeza de que el entretenimiento del publico habia sido un autentico suceso.

Saltadores como pocos era el Coronel, un fenomeno. Alrededor de 80 años de edad, para nada lucido, pero sin una pizca de respeto hacia esa tabla (alguno se acuerda el nombre real del viejo?). Nadie jamas pudo entender como no le dolia caer de panza desde semejante altura, al intentar entrar de cabeza. Lo mas comico era ademas que nadaba hasta la escalera de manera muy rara y salia con la malla casi totalmente caida, con todo el orto al aire. Una vez alguien se animo a preguntarle sobre esto de tirarse del alto, a lo cual el Coronel, muy comodamente respondio: "para mi es lo mismo la altura que la bajura...", sin palabras.

Otra especialidad era la seguidilla del alto. Por lo menos 5 o 6 corrian por la tabla con una diferencia de 1 o 2 segundos, y en estilo libre (normalmente bomba o sapito), el tema era caer sin matarse unos contra otros, pero levantando mucha agua. Al cabo de un par de estas seguidillas, lo tipico que seguia era la clausura del alto. Ademas, todo el bardo provocado seguramente habria movilizado al director de turno hacia la pileta, quien seguro desde la secretaria estaria muy al tanto de lo que sucedia en el agua. Si los guardavidas no ponian orden, se les venia una cagada a pedos certera. Ahora lo entendemos, pero en el momento se los tildaba de garcas a todos y cada uno de los responsables de la clausura de semejante diversion. El escobillon apoyado en la escalera indicaba el fin de la fiesta.

A las 5pm aproximadamente llegaria una clásica. Arrio de la bandera, cancion de Aurora de por medio y casi con seguridad teniamos a alguien parado en el borde de la tabla apenas balanceandose. Terminada la ceremonia, el sujeto del trampolin caeria al vacio, no sin antes emitir algun grito como para que todo el mundo notara su presencia en la altura. Ahora, el que realmente tenia aguante jamas esperaria a que la bandera bajara. En realidad saltaria en el medio del arrio, gritando aun mas fuerte y preparado para huir ante la busqueda del "policia" mas cercano, quien no tardaria en acudir a la zona.

Algo interesante de resaltar es que habia gente muy poco cuidadosa con si misma, que sin importarles la actividad ornamental, seguian nadando por la zona de clavados como si estuvieran solos. No tenemos registros de accidentes graves o fatales en la pileta, pero se calcula que debe haber habido unos cuantos, por lo menos roces de gente entrando al agua con nadadores. Nada menos.

Nota: Fotos alusivas se buscan.

sábado, 19 de mayo de 2007

15 hectareas... (eran 15?)

Aca estamos, sin mas vueltas, sin mas tiempo que perder, sin mas presentaciones que esta foto alucinante, queda oficialmente inaugurado el Blog del Club Gas del Estado.


Este espacio estara dedicado a todos aquellos que alguna vez concurrieron al club del Tigre. Ya sea como socio, como agente de la empresa, como hijo/a de agente, como profesor, etc. No importa si ibas en verano solamente, si ibas todo el año, si jugabas al handbol, al futbol, al tenis, si te dedicabas al boye absoluto, si ahora sos famoso, si estas en cana, si vivis afuera, si fuiste solo una temporada, si fuiste toda tu vida, si seguis yendo, si no volviste nunca mas, etc.

Lo importante es que ahora podras seguir disfrutando del club desde aca, desde internet, y lo realmente interesante es que podras ser participe de este proyecto. Asi como en el club trabajaban muchisimas personas (aunque algunos se rascaban bien las bolas), este blog tomara vida gracias a sus participantes. Podran comentar lo que quieran, pero tambien podran postear ustedes, aportar datos, fotos, videos, escribir, recordar anecdotas, y lo que se les ocurra.

No tenemos casi nada organizado, pero lo tendremos. La idea surgio de un dia para otro, y luego de un intercambio de opiniones via email, el blog nacio y aqui lo tienen.

Esto es todo por ahora, sera hasta la proxima.
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PD: Necesitamos el aporte del Sr Miguel Barceló para confirmar la cantidad exacta de hectareas del club. Sr Barcelo, por favor se requiere su presencia en secretaria...